Bienvenue, je m'appelle Sandrine, maman de 2 grands garçons, je suis flexi-vegetarienne, orientée sur une cuisine saine et bio, je propose des recettes simples #mangersain. Engagée pour la sauvegarde de notre planéte, j'ai adapté ma vie et mes modes de consommation dans cet engagement. Mon mari,qui me soutient et m'encourage,teste toutes mes nouvelles recettes. Vous pouvez laisser un message, si vous le souhaitez :). Retrouvez moi aussi sur instagram et tiktok @cooking_sandrine

samedi 18 février 2023

Couscous brocolis et carottes


 

Tout ce que j'aime, du couscous, des légumes, des pois chiches, des Knacks vegan , le tout avec des saveurs asiatiques.

Ingrédients: 

  • 2 brocolis
  •  2 carottes
  • 1 oignon
  • 1 gousse d'ail
  •  150 à 200 gr de pois chiches 
  • Huile de sésame toasté @emilenoel_fr
  •  2 càs de tamari @autourduriz
  •  Sel et poivre
  •  Graines de couscous @primeal_bio
  • Knacks @tartexfrance

Émincer finement les légumes, les faire revenir dans l'huile de sésame, ajouter le tamari, ajouter des pois chiches
Pendant ce temps, préparer le couscous et passer les saucisses à la poêle.
Servir chaud.

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