Bienvenue, je m'appelle Sandrine, maman de 2 grands garçons, je suis flexi-vegetarienne, orientée sur une cuisine saine et bio, je propose des recettes simples #mangersain. Engagée pour la sauvegarde de notre planéte, j'ai adapté ma vie et mes modes de consommation dans cet engagement. Mon mari,qui me soutient et m'encourage,teste toutes mes nouvelles recettes. Vous pouvez laisser un message, si vous le souhaitez :). Retrouvez moi aussi sur instagram et tiktok @cooking_sandrine

dimanche 15 septembre 2019

Frites de courgettes



Ce midi c'étaient frites de courgettes, à défaut du traditionnel steak haché-frites 😂.
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Rien de plus simple, j'étais un peu pressée donc les miennes sont moches et mal coupées,
Il faut juste éplucher les courgettes, les couper dans le sens de la longueur, enlever le cœur, et les couper en frites
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Pour 3 courgettes.
🌱 2 càs d'huile d'olive
🌱 Un peu de sel
🌱 Poivre
🌱 50 gr de parmesan
🌱 Thym
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Dans un saladier, mettre les frites de courgettes, l'huile le sel poivre et la moitié du parmesan.
Mélanger bien
Déposer les frites sur une plaque de cuisson, recouverte d'un papier sulfurisé, rajouter le parmesan et le thym.
Faire cuire, à 200°, 45 mn en les retournant à mi cuisson;


Bon appétit
 

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