Une recette sans matière grasse, ni ajout de sucre, tout ça grasse à la banane et au chocolat dessert au caramel Bonneterre.
- 1 Banane
- 1 oeuf
- 175 gr de farine T80
- 1 càc de levure chimique
- 3 carreaux de chocolat caramel pour réaliser les pépites
- Fouetter l'oeuf avec la banane écrasée
- Ajouter les ingrédients secs
- Mélanger, faire une boule et placer au réfrégirateur 20 mn
- Former les cookies
- Faire cuire 20 mn à 180°.
Le chocolat caramel apporte une touche de gourmandise, on est sur des cookies bonbon caramel !
A consommer rapidement, je les conserve dans une boite métallique mais il vaut mieux les consommer dans les 2 jours.
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