On se retrouve aujourd'hui avec un plat simple
que j'adore, le fenouil rôtis que j' accompagne de pommes de terre noirmoutier et de truite fumée.
- 2 bulbes de fenouil
- Oignon rouge
- 750 gr pommes de terre primeur Noirmoutier
- 1 orange
- Truite fumée
- Épices bonne humeur Aromandise
- Sel et poivre
- Citron
Couper les fenouils, l'oignon et l'orange en tranches, ajouter les pommes de terre et les faire cuire 35 mn dans un four à 180°.
Préparer votre assiette, ajouter les tranches de truite fumée, ajouter des épices bonne humeur Aromandise
Servir avec du citron .
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