Tartelletes avoine

Une envie gourmande de tartelettes pour le goûter, à la fois saines et légères

On les a mangé sur 3 jours, elles n'ont pas séchées, et ne sont pas devenue toutes molles, rajouter la garniture avant de les consommer

Pour environ 11 tartelettes

•  140 gr de flocons d'avoine
• 40 gr de son d'avoine
•  1 càs de farine de psyllium ( remplaçable par de la poudre d'amande)
•  50 gr de poudre d'amande ou plus sans la farine de psyllium
•  1 càc de bicarbonate de soude
•  2 pots de compote de pommes sans sucre ajouté ( pot de 100 gr)
• 1 càs de sirop d'agave

Dans un saladier, mélanger les ingrédients secs, ajouter la compote de pommes et le sirop d'agave, mélanger bien

Mettre dans des petits moules à tartelettes ou dans un moule à tarte, bien tasser, enfourner 10 à 15 mn à 180°

Je les ai ensuite garnies avec des desserts à la coco Les petites pousses
Des bouts d'abricots et des mûres sauvages