lundi 2 mars 2020

Bugnes Lyonnaises, recette de famille


Ingrédients :

  • 250 gr de farine
  •  70 gr de beurre fondu
  •  2 œufs 
  • 10 gr de sucre
  •  1 pincée de sel
  • 1 sachet de levure
  • Au choix, 1 cuillère de rhum, ou kirsch, ou écorses d'orange ou citron râpé.
    .
    Laisser la pâte reposer 1h, l'étendre découper, faire frire
    Des bugnes bien grassouillettes 😀

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